Практична конференція ITC «Сучасні підходи в торгівлі плодоовочевою продукцією»

Метою конференції стала презентація дослідження внутрішнього ринку збуту, зокрема, стану та перспектив розвитку плодоовочевого сектору південних областей України, а також розгляд питань сертифікації плодоовочевого виробництва (Global G.A.P., Organic, Bio, HACCP, ISO) та особливості оптової торгівлі овочами і фруктами в Україні.

На зустріч були запрошені підприємства Херсонської області, які працюють у галузі сільського господарства, переробної та харчової промисловості, представники оптового Торгового Дому «Калинівка-Преміум», оптового ринку «Шувар» та роздрібних торгових мереж Ашан, Fozzy Group, Таврія В, VARUS.  

Серед спікерів були: Тетьяна Гетьман – експерт плодоовочевого ринку Східної Європи, Ігор Чечітко – експерт з сертифікації Global G.A.P., Марія Антонова – представник ТД «Калинівка-Преміум», Дмитро Ніколаєв – представник Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва та Юрій Біліченко – директор ТОВ «Роздольне».

У межах конференції пройшов торгівельний форум за участі постачальників і закупників плодоовочевої продукції, під час якого представники мереж поділилися власним досвідом, розповіли про асортимент та вимоги до плодоовочевої продукції, яку вони готові закуповувати; а херсонські фермери отримали можливість встановити прямі контакти з баєрами.