Це постійно діючий консультативно-дорадчий орган, утворений з числа підприємців сфери туризму, готельного бізнесу, представників підприємницьких об’єднань.

Мета створення комітету – покращення рамкових умов діяльності економіки та, зокрема, підприємств туристичної галузі, готельного бізнесу. Комітет сприяє розвитку туристичної галузі, залученню кращого зарубіжного досвіду, передових технологій, підвищенню рівня підготовки персоналу, виступає посередником у діалозі між бізнесом і владою, лобіює необхідне коло питань з метою покращення загальної правової й регуляторної політики та усунення перешкод для ведення бізнесу, опрацьовує пропозиції, виходячи з реальних потреб бізнесу, для внесення їх на розгляд відповідних органів державної влади для прийняття ними відповідних рішень.

Цілі і завдання комітету:

• представництво та захист інтересів організацій та компаній туристичної індустрії;
• формування основних напрямів розвитку вітчизняного туризму;
• підвищення якості туристичного обслуговування та забезпечення безпеки туристичних послуг;
• вивчення туристичного ринку, збирання, аналіз і систематизація статистичних даних, прогнозування розвитку туризму;
• забезпечення взаємовигідного співробітництва між підприємцями цієї сфери і практичне сприяння їм у рішенні проблем розвитку туристичної індустрії й економічного зростання країни.